sábado, 20 de octubre de 2012

ALITAS A LA BARBACOA









Pero que ricas están las alitas!!!!Bueno...estaban.... ya no queda ni una!!!!!A mi marido le encantan...y han volado!!! La receta la he sacado del blog de Maia Delprato, http://lacocinademaia.blogspot.com.ar/search?q=alitas, muchas gracia, es una receta fácil y rica y para los peques ya ni te cuento....Mis inredientes varían un poco por las cantidades, pero la receta es de ella GRACIAS!!!



INGREDIENTES:

20 alitas de pollo enteras
350 ml de cocacola
2 cucharadas de ketchup
150 grs de salsa barbacoa
1 cucharada de salsa picante
2 dientes de ajo picado
sal
aceite





Tan, tan fácil como poner el aceite en una sartén y sofreír el aceite con los ajos. Incorporar las alitas dando un vuelta y vuelta rápido. Salar e incorporar los vasos de cocacola.







Ir dejando hasta que se consuma el líquido.





A parte mezclar las salsas y añadirlas a la sartén.
 Remover bien para que no se pegue y esperar se consuma.







Poner papel de cocina en la bandeja, encender el horno 180º, repartir las alitas y meterlo en el horno 10 minutos para que queden tostadas....






..........y listo!!!!!!!!!!!!!! Este plato acompañado con unas patatas surferas....ni te cuento!!!!!




Paso a paso para cortas las alitas: