jueves, 11 de abril de 2013

ARROZ DOS DELICIAS



Si si, habéis leído bien.... es dos delicias jejeje es que a mi los guisantes con el arroz no me convence...jejeje pero se los podéis añadir y hacer una de tres delicias jijijiji

INGREDIENTES:

Arroz hervido (si es posible mejor si es largo o especial de ensaladas, si no tenéis no pasa nada)
Una tortilla francesa
Pavo o jamón serrano en taquitos
Perejil
Aceite
Sal
Caldo de pollo

Lo primero es hervir el arroz. Yo tenía unos paquetito de arroz congelados (del mercadona) No suelo comer el arroz así, pero los tenía por si a mi peque le apetecía arroz algún día se hace en un momento y no tienes que esperar 20-25 minutos a hacerlo jejeje truquillos de una mamá... La verdad es que me salió riquísimo. Sólo lo puse en la sartén con aceite (todavía congelado), añadí el caldo de pollo y lo tuve unos 5 minutos.
Si usáis arroz seco, lo ponéis en el cazo con el caldo de pollo y 20 minutos después ya lo tenéis listo. Reserváis
Hacemos la tortilla francesa. Reservamos.
En una sartén ponemos un chorrito de aceite y rehogamos el jamón serrano en taquitos. Cuando coja color añadimos el arroz y la tortilla cortada en taquitos. Rehogamos un poco y añadimos un chorrito más de caldo y perejil y esperamos a que se evapore el liquido. Servimos recién hecho!!!