jueves, 6 de diciembre de 2012

MOLDES DE LASAÑA

Otra versión de la lasaña, esta vez metida en un molde hecho con la misma pasta de la lasaña...

INGREDIENTES:

8 láminas de lasaña
cebolla
ajo
carne picada
salsa de tomate natural
calabacín
sal
aceite
mozzarella



Preparamos la boloñesa.


 Para ello picamos la cebolla, el ajo y el calabacín y lo pochamos en una sartén con un chorrito de aceite. Añadimos la carne picada y vamos removiendo hasta que se haga bien. Ponemos la salsa de tomate natural y reservamos.
Precalentamos el horno 180º. En un cazo ponemos agua y pasamos las láminas de la lasaña. Sacamos, escurrimos y cubrimos los moldes. 


Yo he usado 2 láminas en cada uno, depende de los moldes que uséis .. tiene que estar bien cubierto hasta la base. A continuación añadimos una cucharada de la boloñesa, encima un poco de mozzarella y volvemos a poner más boloñesa y mozzarella.


 así hacemos con los cuatro recipientes y metemos al horno 15 minutos, hasta que se queden doraditos por fuera Servir caliente!!!!!!!!!